Aħbarijiet - Każ tal-Klijent: Ottimizzazzjoni tal-Filtrazzjoni għall-Inbid tal-Frott Hawthorn

Sfond tal-Klijent

Inbid Vjetnamiż li jispeċjalizza fil-produzzjoni tal-inbid tal-frott huwa magħruf sew għall-inbid tal-hawthorn tiegħu, apprezzat għall-ingredjenti naturali tiegħu u t-togħma distintiva. Madankollu, matul il-produzzjoni, iċ-ċarezza tal-inbid kienet fattur ewlieni li jaffettwa l-kwalità tal-prodott u l-esperjenza tal-konsumatur.

Biex tittejjeb id-dehra u l-istabbiltà tal-prodott, il-klijent fada lit-tim tekniku tagħna biex iwettaq esperimenti ta' ottimizzazzjoni tal-filtrazzjoni.

Sfidi tal-Klijenti

Turbidità inizjali għolja tal-inbid mhux ipproċessat (turbidità inizjali: 199), li taffettwa t-trasparenza u l-istabbiltà tal-ħajja fuq l-ixkaffa;

Il-ħtieġa li tittejjeb b'mod sinifikanti ċ-ċarezza mingħajr ma ssir ħsara lill-komponenti attivi;

Rekwiżit li tiġi bbilanċjata l-effiċjenza tal-filtrazzjoni u l-kapaċità tal-ipproċessar għall-produzzjoni futura fuq skala kbira.

Soluzzjoni

Fid-29 ta' Settembru 2025, l-inġiniera tekniċi tagħna wettqu test sistematiku ta' filtrazzjoni bl-użu ta' tagħmir ta' filtrazzjoni vertikali. Ġew evalwati żewġ approċċi ta' filtrazzjoni:

Filtrazzjoni f'stadju wieħed:Folji tal-filtru:SCP-332 (daqs tal-pori: 0.8–1.5 μm)

Filtrazzjoni kkombinata:Folji tal-filtru:SCP-321 (daqs tal-pori: 1.5–3.0 μm) + SCP-336 (daqs tal-pori: 0.2–0.4 μm)Matul l-esperiment, parametri bħat-tindif, it-tlaħliħ, il-pressjoni tal-filtrazzjoni, u l-ħin ġew ikkontrollati b'mod strett. Il-bidliet fit-turbidità u l-effiċjenza tal-filtrazzjoni ġew immonitorjati bir-reqqa.

Riżultati Sperimentali

Is-soluzzjoni ta' filtrazzjoni kkombinata wriet prestazzjoni superjuri fl-istadji kollha:

Veloċità għolja ta' filtrazzjoni (sa 121.95 L/min/m² fl-istadju inizjali);

Pressjoni operattiva stabbli (0.01–0.1 MPa);

Kapaċità qawwija ta' pproċessar, b'rendiment massimu li jaqbeż b'mod sinifikanti l-filtrazzjoni fi stadju wieħed.

Valur tal-Klijent

Ċarezza mtejba b'mod sinifikanti:It-turbidità tnaqqset għal 4.85, u toqrob il-livell tal-inbid tal-hawthorn li stabbilizza ruħu b'mod naturali;

Żamma ta' komponenti attivi:Proċess ta' filtrazzjoni ġentili ppreserva sustanzi funzjonali ewlenin;

Effiċjenza għolja ta' filtrazzjoni:Kapaċità kbira ta' pproċessar għal kull unità ta' erja, adattata għal produzzjoni fuq skala kbira;

Kontrollabilità tal-proċess:Parametri operattivi ċari u stabbli, faċli biex jiġu replikati fil-produzzjoni.

Rispons tal-Klijenti

“Wara li applikajna l-proċess ta’ filtrazzjoni kkombinata, l-inbid tal-hawthorn tagħna sar jgħajjat u ċar mingħajr ebda telf ta’ togħma. Dan tejjeb ħafna l-kwalità tal-prodott. Napprezzaw l-appoġġ professjonali mit-tim tekniku. Is-soluzzjoni hija prattika ħafna, u qed nippjanaw li nimplimentawha fil-linja kollha tal-prodotti tal-inbid tal-frott tagħna.” — Maniġer Tekniku

Rakkomandazzjoni tal-Applikazzjoni

Abbażi tar-riżultati sperimentali, nirrakkomandaw li nadottawSoluzzjoni ta' filtrazzjoni kkombinata SCP-321 + SCP-336għal produzzjoni fuq skala kbira.
Dan l-approċċ huwa adattat ħafna għaċ-ċarifikazzjoni tal-inbid tal-hawthorn u nbejjed oħra tal-frott, speċjalment f'applikazzjonijiet li jeħtieġu ċarezza għolja filwaqt li jippreservaw il-komponenti attivi.

Ħin tal-posta: 16 ta' April 2026